Bleiben Sie über alle Neuheiten und Entwicklungen am Stanishof auf dem Laufenden! Lesen Sie unsere Empfehlungen der Woche oder laden Sie aktuelle Bestellscheine herunter.
Was gibt es Neues am Stanishof? Wie wird eigentlich unser Bierschinken hergestellt? Und wie war das nochmal mit der Lagerung eurer bei uns gekauften Produkte? Alle Antworten darauf und noch vieles mehr finden Sie in unserer neuen Ausgabe der Hofpost! Sie bekommen sie entweder bei eurem nächsten Einkauf in unserer Hofmetzgerei oder ganz schnell hier auf unserer Internetseite. Viel Spaß beim Schmökern!
Wie Sie sicherlich aus den Medien mitbekommen haben, hat sich die Afrikanische Schweinepest (kurz: ASP) in Deutschland ausgebreitet. Sie kommt ausschließlich bei Haus- und Wildschweinen vor. Für den Menschen ist sie ungefährlich, hat aber für betroffene Schweinebestände gravierende Auswirkungen. Würde der Ausbruch in unserem Betrieb amtlich festgestellt werden, müssten alle unsere Schweine sofort getötet und unschädlich beseitigt werden. Es besteht die Gefahr, dass wir ein befallenes Wildschwein in unserem Betrieb verarbeiten und die Seuche dann über Kleidung und Schuhe in unseren Schweinestall bringen. Aus diesem Grund haben wir uns dazu entschieden, in nächster Zeit kein Wildschwein anzubieten. Sie möchten mehr zur Afrikanischen Schweinepest wissen? Alle wichtigen Informationen gibt es beim Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
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Unsere #empfehlungderwoche für Euch! Bis kommenden Samstag den 1. April könnt bei uns auch noch für Ostern vorbestellen 🐣 #stanishof #hofmetzgerei #qualitätdiemanschmeckt #stadtgermering #germeringerlieblingslaeden #sauguad #vorbestellen
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Nicht immer hat man die Zeit, frisch zu kochen. Wir haben die perfekte Lösung für Euch, wie Ihr trotzdem zu einem hausgemachten Essen kommt: unsere Schmankerl im Glas! Von Puten-Curry-Rahmgeschnetzeltem über Hähnchenfrikassee bis hin zu Gulasch und Chili con Carne. Mit ausgesuchten frischen Produkten, da ist bestimmt für jeden von Euch etwas dabei. #hofmetzgerei #stanishof #hausgemacht #schmankerl #sauguad #bestezutaten #germering #eingemacht #langhaltbar #regional #schnelleküche #mittagessen
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Wir haben die ➊➎⓿⓿ geknackt! Vielen Dank für Eure Unterstützung, wir freuen uns über jeden einzelnen von Euch 🫶🏻 #hofmetzgerei #stanishof #germering #1500follower #1500 #vielendank #instagramverbindet #dankeschön
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Unser Team soll wachsen - dafür suchen wir Dich! - Verkaufstalent von Mittwoch bis Samstag - Produktionshelfer von Dienstag bis Freitag - Allrounder in unserer Küche für Donnerstag und Freitag (17 bis 19:30 Uhr) Mehr Infos findest Du auf www.stanishof-germering.de. Gerne kannst Du uns auch anrufen unter 089 66546030. Wir freuen uns auf Dich!💪 #stanishof #hofmetzgerei #tollesteam #stellenangebot #germering #weilwirunserenberuflieben #komminunserteam #bitteweitersagen #germeringerlieblingslaeden
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Unsere Hündin Anni ist neben ihrer Aufgabe als Hofhund auch fleißig mit unserem Seniorchef Werner auf der Jagd – denn sie wurde schon mit einem Jahr zum Jagdhund ausgebildet und hat ihre Prüfungen mit Bravour gemeistert. Da sie ein Deutsch Stichelhaar ist, liegt das Jagen quasi in ihren Genen. Wusstet Ihr, dass sie mit vollem Namen Anni von der Nellinger Kuppenalb heißt? #stanishof #jagdhund #deutschstichelhaar #wildfleisch #hofleben #landwirtschaft #wildausderregion #rassehund #familienhund #liebezumtier
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Wie gut, dass unsere Schweine gar nicht neugierig sind 😂🐷 #stanishof #schwäbischhällischeslandschwein #neugierig #artgerechtehaltung #glücklicheschweine #landwirtschaft #landwirtschaftistleidenschaft
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ᴡᴀs ᴘᴀssɪᴇʀᴛ ᴇɪɢᴇɴᴛʟɪᴄʜ ᴍɪᴛ ᴅᴇʀ sᴀʟᴀᴍɪ ʙɪs ɪʜʀ sɪᴇ ʙᴇɪ ᴜɴs ɪɴ ᴅᴇʀ ᴛʜᴇᴋᴇ ғɪɴᴅᴇᴛ? Im ersten Schritt wird wie bei jeder Wurst die Rohwurstmasse in den Darm gefüllt. Dann beginnt für unsere Salami eine 30-stündige Ruhezeit in der Reifekammer. Dort wird sie sanft geräuchert und "rötet um", das heißt, sie bekommt die rote Farbe die ihr von der fertigen Salami kennt. Im Anschluss muss die Salami mindestens 14 Tage in unserem Reiferaum nachreifen, damit sie die benötigte Festigkeit bekommt. Die Herstellung von Salami gilt im Fleischerhandwerk als Königsdisziplin - es erfordert viel Wissen, Erfahrung und Liebe zum Produkt. Wir haben lange an unsere Salamirezeptur gefeilt und freuen uns, dass wir Euch in unserer Theke neben der klassischen Haussalami auch viele weitere Sorten wie beispielsweise Hirschsalami, Fenchelsalami oder Pfeffersalami anbieten können. #stanishof #hausgemacht #mitliebegemacht #metzgerhandwerk #metzgerhandwerkbayern #salami #salamiherstellung #bastra #reifeprozess #königsdisziplin #selbstproduziert #mitliebezumprodukt #metzgermeister
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🄖⒠⒨⒰̈⒮⒠⒣⒜̈⒩⒟⒧⒠⒭ ⒢⒠⒮⒰⒞⒣⒯ Wir möchten unser Einkaufsangebot erweitern und sind deswegen auf der Suche nach einem Gemüsehändler, der von Donnerstag bis Samstag (oder auch nur einzelne Tage) bei uns am Hof sein Obst und Gemüse verkauft. Warum wir der perfekte Standort für Dich sind: ausreichend Platz neben unserer Hofmetzgerei mit Stromanschluss, hohe Kundenfrequenz, keine Standgebühr. Wir haben Dein Interesse geweckt? Dann melde Dich gerne telefonisch 📞bei uns unter 089 66 54 60 30 oder schreibe uns eine E-Mail 📧an hofladen@stanishof-germering.de! P.S.: An unsere Kunden: gerne weitersagen 😀 #stanishof #germering #gemüsehändler #zusatzangebot #wirsuchen #hofmetzgerei #regionaleinkaufen #einkaufenvorort #metzgerei #fleischundgemüse
Dann schreiben Sie uns, kommen Sie vorbei oder rufen Sie uns einfach schnell an! Wir arbeiten absolut transparent und kümmern uns gerne individuell um Ihre Anfrage!
Augsburger Str. 4
82110 Germering
089 - 66 54 60 30
hofladen@stanishof-germering.de
Donnerstag 8 – 18 Uhr
Freitag 8 – 18 Uhr
Samstag 8 – 13 Uhr
